敬七郎
『作られた品質より、自然のレシピ』
このソースは弊社に残る数々のレシピの中から明治３０年当時のレシピをベースに、現在の厳選された原料で、新たに造りだされた一瓶です。
もちろん明治時代のソースとは違いがございます。が、基本的に製造方法も原料も、弊社は当時と変わってはおりません。
さらにこのソースは添加物を一切使用せず、お客様にご理解いただける原料しか使用しておりません。
弊社の基本理念である姿勢は、創業以来１世紀以上たった現在でも継承され続けております。
200ml 600円（税抜）
SUNRISE SAUCE in 1984
゛時間をかけていいものを…”
このソースは、1984年弊社の創業100周年を記念として誕生し、選びぬかれた原料と伝統の技術によって造りだされました。そしてさらに数年もの間、静かに熟成し続けました。
”時間をかけて、いいものを・・・"
我々の願いがこめられた傑作品です。
懐かしき古き香り、円熟された深い味わいをどうぞお楽しみください。
200ml 600円（税抜）
日ノ出ウスターソース
酸・甘・塩のバランスがとても良く、さらりとした味わいと伝統的な香りが特徴です。
さらりとしたタイプのソースで、通常のソースよりも味に伸びがありますので揚げ物にはもちろんのこと、お料理のベース・隠し味などにもご利用いただけます。
500ml 400円（税抜）
日ノ出とんかつソース
果実・野菜の母液をベースに強い香辛料を控えよりマイルドに仕上げたソースです。
とんかつやお好み焼きにいたるまで幅広くお使いいただけるソースです。
お料理の素材の味を決してこわさず、さらりとした甘さも特徴の１つです。
500ml 400円（税抜）
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